Restaurant Dortmund
Regionale Spezialitäten im Restaurant Brasserie im Mercure Hotel Dortmund Centrum
Im Restaurant „Brasserie“ im Mercure Hotel Dortmund Centrum genießen Sie internationale und regional-westfälische Spezialitäten, zubereitet vom Team um Küchenchef Wilko Masan.
Das Restaurant Brasserie bietet eine einladende Atmosphäre, ob im lichtdurchfluteten Wintergarten oder auf der sonnigen Sommerterrasse – perfekt für romantische Abendessen oder gesellige Runden am Abend.
In der benachbarten Fortune Bar erwartet Sie eine große Auswahl an Cocktails, regionalen Dortmunder Bieren und den erlesenen Grand Vins Mercure. Unsere erfahrenen Barkeeper beraten Sie gerne zu Getränken, die jeden Abend besonders machen. Die Bar begrüßt Sie täglich schon ab 17 Uhr. Beginnen Sie hier auch den Tag mit einem exklusiven Frühstück, das von frischen Backwaren bis zu lokalen Spezialitäten keine Wünsche offen lässt.
Entdecken Sie das Restaurant, Bar und die Terrasse in beeindruckenden 360°-Bildern.
Speisekarten
Öffnungszeiten
Frühstück & Zimmerfrühstück
Restaurant „Brasserie“
Fortune Bar
Tisch reservieren
Restaurant & Bar in 360°
Virtuelle Tour durch das Restaurant & die Bar im Mercure Hotel Dortmund Centrum
Frühstück
Fortune Bar
Restaurant Brasserie
Terrasse
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Welche Küche bietet das Restaurant „Brasserie“ im Mercure Hotel Dortmund Centrum?
Welche Öffnungszeiten hat das Restaurant „Brasserie“ im Mercure Hotel Dortmund Centrum?
Welche Öffnungszeiten hat die Bar „Fortune“ im Mercure Hotel Dortmund Centrum?
Welche Frühstückszeiten gelten im Mercure Hotel Dortmund Centrum?
Ist das Frühstück im Mercure Hotel Dortmund Centrum im Preis enthalten?
Gibt es vegetarische oder vegane Optionen im Frühstücksangebot im Mercure Hotel Dortmund Centrum?
Beim Frühstück sind in der Regel vegetarische Bestandteile gut abbildbar. Wenn Sie vegane Optionen benötigen oder Allergien/Unverträglichkeiten (z. B. glutenfrei) berücksichtigen möchten, empfehlen wir, dies vorab kurz anzufragen – so kann das Team bestmöglich vorbereiten und passende Alternativen aufzeigen.
Gibt es kindgerechte Angebote im Frühstücksbereich im Mercure Hotel Dortmund Centrum?
Für Familien gibt es passende Optionen: Im Restaurantbereich ist eine Kids-Karte verfügbar, sodass auch für jüngere Begleitungen unkompliziert etwas Passendes dabei ist. Wenn Sie spezielle Wünsche haben (z. B. kindgerechte Varianten), hilft das Team gern weiter.
Kann ich im Restaurant „Brasserie“ im Mercure Hotel Dortmund Centrum einen Tisch reservieren?
Ja. Eine Reservierung ist telefonisch möglich – auf der Website ist dafür die Hotelnummer angegeben (T: +49 231 543 20-0). Gerade zu beliebten Zeiten empfiehlt sich eine kurze Vorab-Reservierung.